大型粽子专用煮锅 煮粽子夹层锅平常在家里煮粽子我们都知道需要很长时间才能够煮熟，那么那些生产粽子的厂家是怎么做的呢，这就要用到我们的大型粽子专用煮锅了。我们的粽子专用煮锅用的高压原理，底部带盘管蒸汽从盘管进入不直接接触粽子，大型粽子专用煮锅煮粽子时间短而且粽子不会出现夹生现象，所以需要粽子锅的快点来找我吧。

大型粽子专用煮锅 煮粽子夹层锅主要有以下几种特点：

1.在锅底部设有蒸汽扩散盘管，补水、进水、排污，液位等接口，利用蒸汽扩散管与水混合加热锅内的粽子。

2.锅体立式使用出料可用行车，蒸煮结束开盖出料时锅内水可不需要排出（多次利用后，可通过底部排水阀排出），介质可连续使用，大型粽子专用煮锅降低了成本，节约了能源。

3.锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。

4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为气动快开式。并增加点对点感应限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时，不能进入下一个操作控制（即使操作控制按键也无效）。

5.锅门充气密封采用安全连锁，封头法兰旋转、气动执行器传动。在锅上安装液位计便于及时观察锅内蒸煮水量情况。

6.多台粽子蒸煮锅共用一套（空压机+储气罐）的补气装置，操作时可单一操作，节省空间降低成本、维修方便、简单。

7.本产品可对粽子类、卤蛋及类似产品的蒸煮；蒸煮过程中对温度、压力、时间、进水、进气、排水、排气可有效控制，提高生产效率。